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標題: 酸豆角肉圆汤 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-2-24 04:20
標題: 酸豆角肉圆汤
酸豆角肉圆汤.jpg

                                                                              配料                                                                                  三碗水
酸豆角50g
肉丸150g
家乐牛汤浓汤宝1块

                                                                                                                  做法                                                                                  1.锅中入油，加入酸豆角，煸炒片刻；
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐牛肉汤浓汤宝；
3. 略煮滚后加入肉丸，再次煮沸即可。


                                                                                                                  小贴士                                                                                  肉丸最好用手打的自制肉丸，口感结实有嚼劲，若找不到酸豆角，也可以用酸笋或酸萝卜来代替。

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