
| 南瓜 200克 | 鹌鹑蛋 12个 |
| 青椒 2个 | 油 10克 |
| 姜 5克 | 蒜 5克 |
| 盐 5克 | 味极鲜 适量 |
| 生粉 5克 | 葱 10克 |

1.主要材料

2.南瓜去皮洗净切成片。

3.青椒切块,葱切段,姜蒜切片。

4.鹌鹑翻煮熟后去皮。

5.锅中放入油,油热后放入青椒炒至断生。

6.放入葱姜蒜爆香。

7.放入南瓜翻炒30秒

8.放入鹌鹑蛋加盐炒至八成熟。

9.放入味极鲜,淀粉,收汁即可。
南瓜不要炒的太烂哦。

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