
| 武昌鱼 一条 | 红皮萝卜 3个 |
| 蒜苗 适量 | 生姜丝 适量 |
| 青椒 一个 | 食用油 2大勺 |
| 盐 一小勺 | 醋 适量 |
| 胡椒粉 适量 | 鸡精 适量 |

1.把鱼处理干净,食材准备好

2.锅里放油烧热,放适量盐后,在放入鱼煎

3.不要太大火,煎至两面金黄即可

4.在放醋,生姜,萝卜丝,青椒后加入适量水,中火转小火煮10分钟左右

5.在放入蒜苗,胡椒粉,适量盐,鸡精,即可起锅
把鱼肚子里放入生姜丝去除腥味,煎鱼煎至两面金黄即可,,
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