比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 薏米冬瓜老鸭汤

查看: 947|回復: 1

[湯類] 薏米冬瓜老鸭汤

[複製鏈接]

ab77777

5668 主題	0 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 12 小時前

簽到天數: 3315 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2449
金錢: 2708
威望: 31675
主題: 5668

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-12-13 11:31:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

薏米冬瓜老鸭汤

食材用料

鸭子半只	冬瓜 600克相克食物
薏米两把相克食物	姜五片相克食物
葱四段相克食物	湿花椒粒一小撮
香菜叶少量	盐少量
白胡椒粉少量

薏米冬瓜老鸭汤的做法

1.鸭子去头去屁股切块
2.薏米泡在凉水中2个小时
3.冬瓜去皮去芯切块
4.鸭块放入凉水中煮3分钟，加入少量葱，姜和湿花椒粒，冒血水
5.将泡好的薏米，冬瓜，晾凉的鸭肉放入高压锅中，加入适量的水
6.按煲汤软糯键
7.放气，碗中放入少量盐，胡椒粉和香菜叶，盛出

小贴士

鸭子要用凉水冒血水。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1433 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 4 小時前

簽到天數: 717 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1303
威望: 1433
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-12-16 09:27:24 |只看該作者

這個經典啊！！！

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[湯類] 薏米冬瓜老鸭汤

瀏覽過的版塊

中學生

高中生

附件達人

大學生

文章勇士

回文勇士

文明人

附件高人

文章達人

教授

愛因斯坦

男生勳章